Il premio di “Mamma Roma” a Casa Africa
Inizia oggi, 9 settembre, il corso di cucina presso “Colasanti Catering” di Tivoli per Gioia. Sarà lei a beneficiare del premio ricevuto da Casa Africa alla rassegna dei progetti di “Mamma Roma e i suoi figli migliori – Best Practices Awards 2018”. La struttura della Casa Famiglia p
resso cui è ospitata seguirà la frequenza e i progressi della ragazza nella preparazione dei cibi secondo la migliore tradizione italiana. La scorsa settimana abbiamo consegnato a Gioia la sua prima divisa da perfetta apprendista cuoca: giacca, cappello e scarpe, tutto rigorosamente bianco. Lei era felicissima e non vedeva l’ora che il suo corso potesse avere inizio. Se i risultati saranno positivi, il suo successivo programma di integrazione potrà magari prevedere occasioni ulteriori per consolidare questa esperienza che le auguriamo davvero possa essere importante per il suo futuro. Siamo grati all’impresa Colasanti, sponsor della manifestazione “Mamma Roma e i suoi figli migliori”, per questa generosa offerta.